Çok Şaşırtan Poşet İçinde Bomba Kurabiye Tarifi
Çok pratik yapılan çay yanına, kahve yanına hazırlanan bir kurabiye tarifi yapılışı sizlerle. Tam bir şifa kaynağı olan, tam bir enerji deposu olan bu Kurabiye tarifini ben görünce hemen denemeye karar verdim. Sizlerde kolayca yapabilirim diye ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Kurabiyenin iç malzemesini burada verilen malzemeleri kullanarak hazırlayabilirsiniz. Ya da damak tadınıza göre sadece ceviz, fındık, fıstık şeklinde de hazırlayabilirsiniz. Hatta haşhaşlı iç malzeme bile kullananlar var. Tarifi yaparken ilk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz. Altın rengindeki hamurumuzu küçük parçalar halinde kesip kenara alıyoruz.
Hamur parçalarını elimize koyduğumuz poşetin orta kısmına koyarak, diğer elimizde üst kısmından bastırarak açıyoruz. Açılan hamurun orta kısımları iç malzemeyi ekledikten sonra poşetin kenar kısımlarını birleştirdikten sonra, Kapatıyoruz. Bu şekilde hamurumuzun da ağzını kapatmış oluyoruz. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine diziyoruz. Pişen kurabiyelerimizi ikram ederken üzerine biraz pudra şekeri de serpebilirsiniz. Bu şekilde hem daha lezzetli olacaktır hem de göze daha iyi hitap edecektir. Herkesin damak tadına uyuyacağını düşündüm bu tarifi deneyeceklere Afiyet olsun.
Poşet İçinde Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 250 gr margarin
- Yoğurt 1 çay bardağı
- Sıvıyağ 1 çay bardağı
- 2 yumurta
- Yarım bardak pudra şekeri
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- Un 6 bardak
- Elma 3 tane
- Üzüm 1 kase
- Kayısı, incir
- Ceviz, fındık
- Biraz tarçın
- Şeker 1 bardak
- Biraz pekmez
Çok Şaşırtan Bomba Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kaynak: huri metekmutfakta
