Pratik Katmer Köfte Tarifi

İçine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan tarifi, kısa zamanlarda yada çat kapı gelen misafir için şipşak hazırlayabilirsiniz. Fırın tepsisine dizilen köftelerin yanında yeşil biber, soğan ve domates dilimleri eklenerek, köfteleri pişirebilirsiniz. İsterseniz ana yemek olarak yapabileceğiniz, isterseniz çay saatleri için yapabileceğiniz bu köfteyi gören hemen denemek isteyecek. Parmak yedirten lezzeti ve kolay yapılış tekniği ile beğeni toplayacak bu köfteyi yapacaklara şimdiden afiyet olsun. Ayrıntılı yapılışı youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.

Katmer Köfte Tarifi Malzemeler

• 600 gr kıyma
• Galeta unu 1 bardak
• Sarımsak 2 adet
• Soğan 1 tane
• Karbonat 1 kaşık
• Biraz tuz
• Baharatlar
• Biraz su
• 1 kase Kaşar peyniri

Pratik Köfte Tarifi Yapılışı

Köfte malzemeleri bir kap içine alındıktan sonra yoğurularak hazırlanır.

Hazırlanan harçtan koparılan küçük parçalar ek ile açıldıktan sonra, içine kaşar peyniri dilimleri yerleştirilir ve köfte kapatılır.

Hazırlanan köfteler pişirilir ve ikram edilmeye hazır olur. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Mucit Anne