Pratik Katmer Köfte Tarifi
İsterseniz ana yemek olarak yapabileceğiniz, isterseniz çay saatleri için yapabileceğiniz bu köfteyi gören hemen denemek isteyecek. İçine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan tarifi, kısa zamanlarda yada çat kapı gelen misafir için şipşak hazırlayabilirsiniz. Fırın tepsisine dizilen köftelerin yanında yeşil biber, soğan ve domates dilimleri eklenerek, köfteleri pişirebilirsiniz. Parmak yedirten lezzeti ve kolay yapılış tekniği ile beğeni toplayacak bu köfteyi yapacaklara şimdiden afiyet olsun. Ayrıntılı yapılışı Mucit Anne youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Katmer Köfte Tarifi Malzemeler
- 600 gr kıyma
- Galeta unu 1 bardak
- Sarımsak 2 adet
- Soğan 1 tane
- Karbonat 1 kaşık
- Biraz tuz
- Baharatlar
- Biraz su
- 1 kase Kaşar peyniri
Pratik Köfte Tarifi Yapılışı
Köfte malzemeleri bir kap içine alındıktan sonra yoğurularak hazırlanır.
Hazırlanan harçtan koparılan küçük parçalar ek ile açıldıktan sonra, içine kaşar peyniri dilimleri yerleştirilir ve köfte kapatılır.
Hazırlanan köfteler pişirilir ve ikram edilmeye hazır olur. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Mucit Anne
