Krem şanti kullanarak kurabiye yapmayı siz hala denemediyseniz, emin olun muhteşem bir lezzeti kaçırdınız demektir. Birde yanına üzüm eklenince daha da lezzetli olan bu üzümlü şantili kurabiye kıyırlıkta son nokta tarifinin lezzeti gerçekten tarifsiz oluyor. Un gibi dağılan, ağızda anında eriyen bu muhteşem tatlıyı, cam kavanoz içinde saklayarak haftalarca taze saklayabilirsiniz. Hamur hazırlandıktan sonra içine üzüm ve fındık parçaları eklenir. Bu hamur biraz karıştırıldıktan sonra, el içinde yuvarlanarak yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeler dizilir. İsterseniz kalıp kullanarak yada istediğiniz şekillerde kurabiyeyi hazırlayabilirsiniz. Damak çatlatan bu eşsiz lezzetin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Betülün Mutfak Aşkı kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle. Bu tarifi ikramlık sofralar için mutlaka denemelisiniz. Herkese afiyet olsun.
Kurabiye Kıyırlıkta Son Nokta Malzemeler
- 250 gr margarin
- 1 küçük bardak sıvıyağ
- 1 tane yumurta
- 1 küçük bardak pudra şekeri
- 2 paket krem şanti
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 5 bardak kadar un
- 1 dolu bardak fındık
- 1 dolu bardak kuru üzüm
Üzümlü Şantili Kurabiye Yapılışı
Kaynak: Betülün Mutfak Aşkı
