Siparişleri Yetiştirmekte Zorlanacağınız Börek Tarifi

Tek porsiyonluk olarak hazırlanan ve hepsi içinde dizilince tam bir tepsi böreği şeklinde olan bu hamur işi tarifini herkes evinde kolaylıkla yapabilirsiniz. O kadar lezzetli bir hamur işi ki sipariş almaktan siparişleri yetiştirmekten siz bile zorlanacaksınız. Herkesin nasıl yapıldığını merak edeceği, herkesin ısrarla sizden yapılış tekniğini soracağı bu hamur şu tarifini sizlerle Ustalar gibi evinizde yapabilin diye karşınızdayız. İsterseniz çayın yanına Kahvenin yanına ya da ikramlık sofraları yapabileceğiniz, isterseniz tepside olan su böreği isterseniz sipariş alarak dışarıya yapıp para da kazanabilirsiniz. Tarifimizi yapmaya ilk olarak hamurumuzu mayalayarak başlıyoruz. Mayalanan hamuru açtıktan sonra içine iç malzemelerimizi dolduruyoruz. İçine doldurulan iç malzemelerimizi kenar kısımlarda iken yufkamızı üçgenler halinde 4 parçaya bölerek kesiyoruz. Böyle hazırlanan yufkalarımızı kenar kısımlarından başlayarak içe doğru sarıyoruz. Rulo şeklinde sarın an böreklerimizi tamamlayınca yine kendi etrafında döndürerek rulo şeklini veriyoruz. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine yan yana diziyoruz. İyice mayalandıktan sonra ve fırında pişerken genişleyecek ve tepsi dolusu börek kıvamını alacak bir tarif her şeyi ile akıllarda kalacak her şeyi ile tadı damaklarda kalacak bu eşsiz lezzeti deneyeceklere Afiyet olsun.

Sipariş Alacağınız Börek Tarifi Malzemeler

• Süt 1 su bardağı
• Su 1 su bardağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tane yumurta
• Maya 1 paket
• Şeker 2 yemek kaşığı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un 5 su bardağı
• 100 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Biraz Köy peyniri
• Biraz Kaşar peyniri

Muhteşem Lezzette Börek Yapılışı

Kaynak: GÜLÜN EV HAYATI