Değişik ve tadı damaklarda kalacak tarifler arayanlar için, deneyen herkesin çok beğendiği ve tam not verdiği pişi tarifini herkes kolayca denesin diye sizlerle paylaşıyoruz. Değişik ve lezzetli tarifi arayanlar için muhteşem bir kahvaltılık tarifi. Yapılış tekniğinden içinde kullanılan malzemelere kadar farklı olan bu pişinin hem lezzeti hem hiç yağ çekmemesi deneyen herkesten tam not alıyor. Tarife başlarken su ile pirinci haşlamalısınız. Pirinç haşlanıp lapa haline geldikten sonra bir kap içine alınır ve pişi yapılmaya başlanır. Hazırlanan karışımın içine süt eklenir ve iyice çırpılır. Un ve diğer katı malzemeler eklenen pişi tarifi el ile yoğurabilirsiniz. Hamura kıvamını vermene kadar yoğurun. Sonra hamur parçalara kesilir. Sonra açılan hamurlar ısıtılmış tavadaki yağda kızartmaya bırakmalısınız. Bu muhteşem ötesi kahvaltılık tarifinin yapılışını, Yemek Tarifleri youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz.
Efsane Olacak Kahvaltılık Malzemeler
- 1 küçük bardak pirinç
- 1 büyük bardak su
- 1 tane yumurta
- 1 paket kuru maya
- 1,5 büyük bardak ılık süt
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 4,5 büyük bardak un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 dolu kaşık zeytinyağı
- 1,5 büyük bardak sıvı yağ
Pirinçte haşlandıktan sonra diğer malzemeleri içine alınarak çırpılır. Sıvı haline gelen tarifin içine süt ve diğer malzemeler eklendikten sonra, hamur yoğurularak hazırlanır.
Hazırlanan hamur dilimler halinde kesilir.
Kesilen hamurlar kalınca açıldıktan sonra yağda kızartılır. Balon gibi kabaran ve çay yanına çok yakışan bu tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Yemek Tarifleri
