Sırrı Lezzeti Sıvı Yağda Şekerpare Tarifi

Şekerpare tatlısını şimdi sizlerle paylaşacağımız tarifi kullanarak mutlaka denemelisiniz. Denemenizi ısrarla tavsiye ettiğim tatlı tariflerinden bir tanesi olan bu harika tarifi, sizlerde evinizde dakikalar içinde yapıp sofraya getirebilirsiniz. Her şeyi ile beğenileri toplayan bilinene tariflerden daha lezzetli olan, neden önce yapmadım dedirten, Şekerpareye yaparken içinde katı yağ, margarin kesinlikle kullanmayacaksınız. İçinde sıvı yağ kullanılmasına rağmen ne kadar lezzetli olduğunu sizlerde deneyerek öğrenebilirsiniz. Tarifimizi yapmak için ilk olarak şerbet malzemelerimizi tencere içine alıp kaynaması için ocağa alıyoruz. Kaynayan şerbet malzemelerimizi en az 10-15 dakika daha kaynatarak, iyice kıvam almasını sağlıyoruz. Az koyulan ve kıvamını bulan şerbetimizi soğuması için kenara kaldırıyoruz. Hamur malzemelerini geniş bir kap içine aldıktan sonra, çırparak hazırlıyoruz. hazırlanan hamurumuzu ince küçük parçalar halinde koparıp avcumuzda yuvarlayarak tabak içine alıyoruz. Tabak içine alınan hamurlarımızı yuvarlama işlemi bittikten sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine koymadan önce, avucumuzda hafif bastırarak yassı hale getirip, uzun bir şekil verip fırın tepsimize diziyoruz. Bütün tatlıyı bu şekilde hazırlıyoruz. Sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verip, çizikler atarak tatlıyı pişmesi için fırına veriyoruz. Kısa zamanda pişen tatlı fırından çıktıktan sonra, yağlı kağıttan çıkarıp buz gibi şerbet ile tatlıyı buluşturuyoruz. Şerbetlenen tatlıyı dinlenmeye bıraktıktan sonra, ikram etmeden önce istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şerbeti tam çeken ve uzun süre tazeliğini koruyan bu eşsiz lezzeti b çok beğendim. Zor tarifleri bir kenara bıraktıracak, görüntüsüyle ve tadı ile damaklarda kalacak muhteşem lezzeti deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Tavada Yapılması Dikkat Çeken Muzlu Kek Tarifi

İnanılmaz Pratik Şekerpare Tarifi Malzemeler

Tatlının Şerbeti için:

• Su 3 su bardağı
• Şeker 3 su bardağı
• Yarım limon

Tatlının Hamuru için:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• İrmik 1 su bardağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• Un 3 su bardağı
• Yumurta sarısı

Süslemek için:

• Biraz Toz fıstık

Kaynak: Alev Türken