Şişe Altı İle Yapılan Kek Tarifi

İki renkli olarak hazırlanan, zebra kek olarak hazırlanan bu tatlıyı bu teknik ile mutlaka denemelisiniz. Bu keki yapmak için size gereken kola şişesi. Bu şişenin taban kısmını kesmelisiniz. Kekinize şeker vermeniz için bu şişe altını kullanabilirsiniz. Bu tatlıyı yapmak için bir tane kek hazırlamalısınız. Bu kek hamurunu iki parçaya böldükten sonra yarısına kakao dökmelisiniz. Bu sayede iki farklı kek hamuru hazırlamış olacaksınız. Keki yapmaya şişe tabanını tepsinin ortasına koyarak başlamalısınız. Bu tabanın üstüne bir kepçe sade kek hamur, bir kepçe kakaolu kek hamuru dökerek kek hazırlanır. Hazırlanan kekin bütün hamurunu bu şekilde hazırlamalısınız. Hazırlanan kekin içinden şişe tabanı çıkarılır. Sonra orta kısmına bira kalan hamur eklenir ve kürdan ile bu hamura şekil verilir. Bu harika kek tarifinin yapılış tekniğinin ayrıntılı yapılışını, Sümeyye Mutfakta youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek herkes deneyebilir.

Şişe Altı İle Yapılan Kek Tarifinin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1 büyük bardak toz şeker
• 1 büyük bardak süt
• yarım büyük bardak sıvı yağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 büyük bardak un
• 3 kaşık kakao
• Çeyrek büyük bardak süt

Şişe Altı İle Yapılan Kek Yapılışı

Kek hamuru hazırlandıktan sonra şişenin taban kısmı kesilerek fırın kabının içine yerleştirilir.

Üzerine bir sade bir kakaolu kek hamuru dökülerek hazırlanan kekin hamuru bitene kadar, şişenin tabanından dökerek hazırlanır.

Sonra şişe tabanı kaldırıldıktan sonra kekin orta kısmı kürdan ile şekillendirilerek hazırlanan kek pişmesi için fırına verilir. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Sümeyye Mutfakta