Tatlı denince özellikle kurabiye yapılışında olmazsa olmaz malzemelerin başında katı yağ yani margarin gelir. Margarin kurabiye tarifinin un gibi olmasını ve ağızda erimesini sağlar. Sıvı yağ ile ufalanan kurabiye tarifinin yapılışını görenler çok şaşırıyor. İçinde kesinlikle katı yağ kullanılmayan ve uzun süre taze kalan tatlı tarifini isterseniz sade yapabilir, isterseniz bu videodaki gibi damla çikolata kullanabilirsiniz. Lezzeti ve görüntüsü ile hemen dikkat çeken bu alışılmışın dışında yapılan kurabiyeyi, Annemin Mutfağından kanalından Alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde yapabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Sıvı Yağ İle Ufalanan Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 dolu bardak toz şeker
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- 1 dolu bardak nişasta
- 1 tane portakal rendesi
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 2,5 dolu dolu bardak un
- Damla çikolata