Lezetinin Sırrı Merak Edilen Sütlü Börek Tarifi

Sütlü Börek, Kıbrıs’a özgü bir lezzet olarak bilinir. Böreğin içinde peynir ve maydanoz gibi malzemelerin yanı sıra, süt ve yumurta gibi malzemeler de bulunur. Bu özellikleri sayesinde, diğer böreklerden farklı bir tat ve kıvam gösterir. Kıbrıs Sütlü Börek, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Sütlü börek, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. Yufka, tuzsuz lor peyniri, süt, şeker ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan bir börek çeşididir. Hazırlanan malzemeler yufkaya sarılır ve fırında pişirilir. Daha sonra üzerine şerbet dökülerek tatlandırılır. Sütlü börek, hafif ve lezzetli bir tatlıdır ve Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir.
Kıbrıs’ın sütlü böreğinin ayrıntılı yapılışını denemek isteyenler için sizlerle paylaşıyoruz. Şöbiyet tadında sütlü börek tarifini deneyin bayılacaksınız tadına. İlk bakışta şöbiyet tatlısı tarifi gibi duran ama, Kıbrıs sütlü böreği çok meşhur bir tarif. Sadece bir paket hazır yufka kullanarak tepsi dolusu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Piknik için yada denize giderken yanınıza bu muhteşem böreği yapıp alabilirsiniz. Hazır yufkadan yapılan ve tek seferde koca bir tepsi çıkan bu börek tarifinin videosunda hem malzeme listesini hemde adım  adım yapılışını izleyebilirsiniz. Fıstık yerine ceviz yada dondurma ile ikram edebileceğiniz bu kolay tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalından alıntı bu videoda tüm yapılış detaylarını bulabilir ve sizde kolayca misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Sütlü Börek Malzemeler

• 1 litre süt
• 7 kaşık irmik
• Yarım bardak şeker
• 200 gr eritilmiş yağ
• 20 tane baklavalık yufka
• 2.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Lezetinin Sırrı İle Sütlü Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Um Huzeyfe