Hamur İşi Tarifleri

Sodalı Poğaça Tarifi

Sodalı Poğaça Malzemeler

  • 1 yaş maya
  • 1 büyük bardak ılık süt
  • 1 büyük bardak sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 dolu büyük kaşık toz şeker
  • 1 küçük kaşık tuz
  • un
  • 1 tane yumurta sarısı

Almak yerine sabahları işe giden eşinize yada çocuğunuza evinizin hijyeninde yapabileceğiniz değişik sodalı poğaça tarifinin Gurbetinmutfagi kanalından alıntı yapılışı da çok kolay.

Sodalı Poğaça Yapılışı:

  • Geniş bir kap içinde  süt, şeker, maya, tuz, sıvı yağ, un ekleyerek kıvamlı ele yapışmayan kendinden toplanan bir hamur hazırlıyoruz.
  • Hamuru yaş bez örtüp 20 dakika bekletiyoruz mayalansın diye.
  • Sonra hamurdan küçük parçalar alıp ister elde yada istediğiniz gibi şekil vererek tepsimize diziyoruz.
  • Sonra üzerini büyük bir poşet ile kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz.
  • Sonra yumurta sarısını sürüp 180 derece  üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı!

Web sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için sitemizde reklamlara izin vermenizi bekliyoruz. Anlayışınız için teşekkürler.