İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
8°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Pilav yapması kolay olarak bilinen ama bence en zor yemek tariflerinden biri. Pilavı iyi yapan bütün yemekleri lezzetli yapar diye bilinir. Tane tane pilav yapmanın sırrını sizlerle paylaşıyoruz. İşin sırrında pirincin çok büyük etkisi var. Bu pilav tarifini bazıları önceden ıslatarak, bazıları limon ekleyerek yapıyor. Asıl pirincin tereyağında iyice kavrulmasından geçiyor. Kısık ateşte yeterince kavrulan pirinç ile yapılan pilav son derece lezzetli oluyor. Sıcak su olmasa da soğuk su kullanarak bu leziz tarifi hemen deneyebilirsiniz. Alıntı videoda hem yapılışını hemde malzeme listesini izleyerek öğrenebilirsiniz. Ziyafet sofralarına yakışan pilav tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak Youtube : Ahmet şefin mutfağı