Soslu patatesli tavuk, genellikle tavuk butları veya göğüsleri ile birlikte pişirilen bir yemektir. Patatesler de parçalar halinde kesilerek tavukla birlikte pişirilir. Sosu ise genellikle domates, sarımsak, soğan, biber ve baharatlar gibi malzemelerle hazırlanır. Bu yemek Türk mutfağından gelir ve oldukça lezzetlidir. Ayrıca farklı pişirme yöntemleri ve malzemeler kullanılarak değişik lezzetler elde edilebilir.
Bu yemeği yaparken genellikle tavuk parçaları, patates, soğan, domates, biber gibi sebzelerle hazırlanır ve baharatlarla tatlandırılır. Tavuklar önceden marine edilir ve daha sonra sebzelerle birlikte pişirilir. Servis edilmeden önce üzerine maydanoz ya da dereotu ile süslenir. Lezzetli bir ana yemek olarak tercih edilebilir. Soslu tavuk, çeşitli soslarla hazırlanan bir tavuk yemeğidir. Soslar arasında teriyaki sosu, barbekü sosu, buffalo sosu, curry sosu, beyaz sos, yeşil sos gibi çeşitli seçenekler bulunur. Soslu tavuk genellikle ızgara veya fırında pişirilir ve yanında pilav, makarna veya sebzelerle servis edilir.
Tavuk Etinin En Lezzetli Tarifi Malzemeler
- 1 kaşık un
- 1 Bütün tavuk
- 3 adet patates
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 diş sarımsak
- Yeterince çeşitli baharatlar
- Biraz tuz
En Lezzetli Tavuk Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nurhan’ın Blogu
