yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C

Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbası

Tavuklu Nohutlu Şehriye Çorbası
A+
A-

Malzemeler
  • Sema ablanın yaptığı hepimizin çok beğendiği tavuklu şehriye çorbası…
  • 1 adet tavuk göğsü(haşlanıp doğranmış)
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 domates
  • 1 kaşık tereyağı
  • tuz,kuru reyhan
  • Terbiyesi için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limon

Tarif
  • Tencerede tereyağı eritilir.
  • Rendelenmiş domates veya 1 kaşık salça eklenerek sotelenir.
  • Yeteri kadar su eklenir.
  • Kaynamaya başlayınca şehriye ilave edilir.
  • Şehriyeler pişince tavuklar ve haşlanmış nohutlar eklenerek 5 dakika pişirilir.
  • 1 yumurta sarısı 1 limonun suyuyla çırpılır.
  • Çorbanın sıcak suyundan bir kepçe alınır, terbiyeyle karıştırıldıktan sonra bütün karışım çorbaya eklenir.
  • 5 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır ve üzerine kuru reyhan eklenir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.