Tek Geçtiğim Kokusuyla Dokusuyla Farklı Poğaça Tarifi
Harika bir tarif daha karşınızda. İç malzemeleri olarak hazırlanan kaşarlı poğaçayı denemeniz için sizlerleyiz. Yapması çok zaman almayan bu poğaçaları isterseniz hemen yapıp çayın yanında yiyin, isterseniz çayın olduğu her sofra için yada kahvaltılık sofralar için hazırlayabilirsiniz. İçine kaşar peyniri tel peynir hatta beyaz peynir bile kullanabilirsiniz. Hamur hazırlanır ve mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamuru parçalara bölün ve yapmaya başlayın. Hamur el ile açılır. Açılan hamurun içine hazırlanan peynir parçası eklenir ve hamurun iki ucu ortada birleştirilerek hamurlar birleştirilir. Hazırlanan hamurlar ters çevrilerek fırın tepsisine dizilir. Bu kolay ve lezzetli hamur işinin bütün püf noktaları ile yapılışını, youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Hamurun içine iç malzemesi eklenir. İsterseniz peynirli, kaşarlı yada patatesli iç malzeme kullanabilirsiniz. Yapması kolay bitmesi dakikalar alacak olan bu muhteşem tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Her Şeyiyle Farklı Poğaça İçin Gerekenler
- 125 gr tereyağı
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- 2 dolu kaşık yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 büyük bardak ılık süt
- 2 küçük kaşık tuz
- 2 küçük kaşık toz şeker
- 1 paket instant maya
- 4,5 su bardağı kadar un
- 1 kase Kaşar peyniri
- 1 tane Yumurta sarısı
- Biraz Kavrulmuş susam
Tek Geçtiğim Poğaça Tarifi Yapılışı
Hamur hazırlanır ve mayalanır. Mayalanan hamur parçalara ayrıldıktan sonra iç malzemeleri eklenerek poğaçalar hazırlanır.
Kaynak: Alev Türken
