Yapılışında tel ızgara kullanılan bu böreği denemeyen gerçekten çok lezzetli bir tarifi kaybeder. Lezzeti ayrı güzel görüntüsü ile kalp çalan hamur işi tariflerinden biri olan, ızgara börek tarifini denemeyen çok şey kaybetmiş olur. Yapılışında hem yufka kullanılan hem de milföy hamuru kullanılan nasir tariflerden biri. İçine bolca renkli biber kullanılan, hem çay saati için hem de gün toplantıları için yapabileceğiniz muhteşem bir tarif. İç malzemesi olarak bu peynirli karışımı tercih etmelisiniz. Bu tarifte patatesli iç malzeme çok yakışmıyor. Üst kısmına eklenen şeritleri düz ve eşit kesmek için ızgara kullanabilirsiniz. Yapılışı hiç zaman almayan ve yapanların ustalar gibi yapabileceği bu kolay tarifi hemen denemek isteyenler ve yapılışını merak edenler, GÜLSÜMÜN SARAYI TV kanalından Alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirler. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Izgara Börek Tarifi Malzemeler
- 3 milföy yufkası
- 250 gr beyaz peynir
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 sarı biber
- 1 baklava yufkası
- Yumurta sarısı
