İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Çarşamba Yağışlı
13°C
Perşembe Yağışlı
8°C
Cuma Çok Bulutlu
9°C
İsterseniz börek tarifi deyin isterseniz poğaça deyin bu tel kevgir böreği tarifine. Tek porsiyon olarak yapılan ve çay saatlerinde, gün toplantılarında yada kahvaltı sofraları için bu şekilde yapabilirsiniz.İsterseniz tepsi içinde börek şeklinde de bu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Hazırlanan hamurdan koparılan hamur parçaları elde kalınca açılarak, tel kevgirin içine bırakılır. Kıymalı yada patatesli olarak hazırlanan iç malzemeden eklenerek hamur kapatılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bu tarifsiz lezzeti sizlerde hemen denemek isterseniz Şenel Özkurt kanalından Alıntı videoyu izleyerek sizlerde yapabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.