yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Çarşamba Yağışlı
13°C
Perşembe Yağışlı
8°C
Cuma Çok Bulutlu
9°C

Tel Kevgir Böreği Tarifi

Tel Kevgir Böreği Tarifi

İsterseniz börek tarifi deyin isterseniz poğaça deyin bu tel kevgir böreği tarifine. Tek porsiyon olarak yapılan ve çay saatlerinde, gün toplantılarında yada kahvaltı sofraları için bu şekilde yapabilirsiniz.İsterseniz tepsi içinde börek şeklinde de bu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Hazırlanan hamurdan koparılan hamur parçaları elde kalınca açılarak, tel kevgirin içine bırakılır. Kıymalı yada patatesli olarak hazırlanan iç malzemeden eklenerek hamur kapatılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bu tarifsiz lezzeti sizlerde hemen denemek isterseniz Şenel Özkurt kanalından Alıntı videoyu izleyerek sizlerde yapabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Tel Kevgir Böreği Tarifi Malzemeler

  • 2 dolu bardak su
  • 1 tane maya
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 5 dolu bardak un
  • 1 kaşık şeker
  • Yarım kaşık tuz
  • Yarım kilo kadar kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • Tuz, baharat
  • 1 kaşık salça
  • Yeterince sıvı yağ
  • 1 tutam maydanoz

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.