Yapılış tekniği bilinenlerden oldukça farklı poğaça börek tarifini nasıl yapacağınızı sizden de öğrenin diye karşınızdayız. Bu tarifi yapmak için çok fazla malzemeye gerek yok. Dilediğiniz iç malzemeleri kullanarak hazırlayabilirsiniz. Hatta patatesli iç malzemeye çok yakıştığını belirtmeden geçemeyeceğim. Eğer isterseniz bu poğaça börek hemen yapıp buzluğa kaldırdıktan sonra, canınız her istediğin zaman çıkarıp fırın tepsisine dizip, pişmesi için fırında verebilirsiniz. Sizlerde kolay ve adına doyulmaz hamur işi tarifleri arıyorsanız, İşte bu tarif tam size göre. Yapılışında hamurları üst üste konulduktan sonra rulo şeklinde sarılarak hazırlanan bu hamurdan belirli aralıklarda kesilen hamur parçalarını oklava ile açtıktan sonra, iç malzemesini doldurup böreklerimizi kapatıyoruz. Bütün hamurlarımızı bu şekilde hazırladıktan sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilen böbreklerimizin üst kısmına yumurta sarısı ve biraz mavi haşhaş döktükten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Sizler de bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz. Poğaça yemen çocuğunuzun bile bayılarak yiyeceği böreği sizlerde hemen yapabilirsiniz. Oldukça yaratıcı ve tadına doyulmaz bir hamur işi. İsterseniz iç malzeme ekleyebilirsiniz bu enfes tarife. Yapılışının ne kadar kolay olduğunu videoda izleyebilirsiniz. Yaratıcılığı ile hayran bırakan, tadı ile akıllardan silinmeyen tam bir görsellik harikası. Herkesi şaşırtan ve hayran bırakan kolay bir börek tarifi. Değişik şekilli hem göze hem damaklara hitap eden tarifin ayrıntılı ve kıvamında yapılışı, malzeme listesi ve adım adım yapılışını bu Alıntı videoda izleyebilirsiniz. Okul beslenmeleri için mutlaka denemelisiniz bu tarifi. Afiyet olsun.
Görmelisiniz: Şok Görüntüde Enfes Yumak Poğaça Tarifi
Elmalı Güzeli Poğaça Tarifi Yapılışı
- Süt 1 su bardağı
- Su 1 su bardağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Un 5 su bardağı
- 150 gr tereyağı
- 3 4 adet patates
- Biraz tuz pul biber
- 1 yumurta sarısı
- Süt 1 tatlı kaşığı
Kaynak: Peri’nin sihirli Mutfağı
