İçindekiler
Tepsi tepsi yenen, yiyen herkesin size sipariş vereceği muhteşem ötesi bir börek tarifi yine sizlerleyiz. Ispanaklı iç malzeme ile hazırlanınca daha bi lezzetli olan, kışın gelmesiyle ıspanak ile yapabileceğiniz en lezzetli ve en iddialı böreklerden bir tanesi olduğunu belirtmek isterim.
Sayısız katlarda olan, hamuru katlama tekniği kullanılarak hiç uğraşmadan yapılan bu leziz ve harika ıspanaklı börek tarifini bu şekilde sizlerde hazırlayabilirsiniz.
Kolay açılan yufkası ile harika görüntüsü ve lezzeti ile dikkatleri çeken, yiyenlerin hazır aldığınızı zannedeceği böreği deneyeceklere afiyet olsun.
Tepsi Tepsi Yenen Ispanaklı Börek Tarifi için Malzmeler
- 1,5 su bardağı su 300 ml
- 1 çay bardağı sıvı yağ 125 ml
- 4 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta ( sarılarını ayıralım)
- 1 paket kabartma tozu 10 gram
- 1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
- 6 su bardağı un 600 gram – Kontrollü ekleyelim lütfen
İç harcı için
- 1 kg ıspanak
- Sıvı yağ 100 ml
- 2 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates biber salça karışımı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yufkaları yağlamak için
- Tereyağı 100 gram
Üzeri için
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı
- Kalan tereyağı
Çok Sipariş Verilen Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Antepli Fatoşun Mutfağı
Takip Et
