Bu börek tarifi buzluklarda bekletilen, her bozuk dolması gereken kurtarıcı hamur işi tariflerinden bir tanesi. Hamura açılışı ile oldukça beğeni toplayan, ilk kez mutfağa girenlerin bile kolayca yaptığı börek tarifi buzluklarda bekletildiği için de çok beğeni topladı. Şimdiden yapıp buzluğa kaldırıp baharın gelmesi ile birlikte piknik sofraları için bu böreği yapabilirsiniz.
Son zamanlarda kermeslerin yapılmaya başlaması ile yapıp kermeslere de götürüp bu böreği okulunuzda satabilirsiniz. Her şeyiyle pratik saklanma tekniği ile yapılış tekniği ile dikkatleri çeken börek tarifi, benim favori tarifim oldu bile. Deneyecek herkese afiyet olsun.
Pratik Börek Tarifi Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 150 gr tereyağı veya margarin
içine
- 1 çorba kasesi peynir
üstüne
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı kullandığımız yağdan
Buzluğa Doldur Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: ENFES MUTFAK
Takip Et
