Tepsinin tersi çevirerek ocakta pişireceğiniz lavaşların yumuşaklığı da yapılış tekniğinin kolaylığı da gören herkesin dikkatini çekiyor. Tek tek değil iki parça halinde pişen lavaşlar, kocaman tepsi boyunda hazırlayabilirsiniz. O kadar yumuşak oluyor ki bu lavaşları sonradan ıslatma derdiniz, yada lavaşların kırılma derdi olmuyor. Hazırladığınız lavaşları buzdolabı poşetine koyduktan sonra buzluğa da kaldırabilirsiniz.
İsterseniz börek yapabileceğiniz isterseniz donunu çözdürdükten sonra kahvaltı sofralarında ya da yemek yanında lavaş tarifi olarak da tüketebileceğiniz. Bu hamur işi tarifi gerçekten görülmeye ve denenmeye değer. Az malzeme ile yapılan tarife deneyeceklere Afiyet olsun.
Ekstra Yumuşak Lavaş Tarifi Malzemeler
- 4 buçuk bardak un
- 1 tatlı tuz
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 bardak ılık süt
Ters Tepside Lavaş Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Bahar Mutfaktaysa
Takip Et
