Üçgen Dilimli Asla Kırılmayan Çatlamayan Sütlü Tatlı Tarifi

Saray sarması sütlü tatlı tarifini sarma derdi olmadan bir de bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Yapılışında asla hüsrana uğratmayan bu tatlıyı yaparken en çok karşılaşılan sorunlardan bir tanesi olan kırılma, çatlamadır. Bu şekilde dertler olmadan hazırlanan tatlıyı severek yapacağınız tatlı tarifleri arasında ekleyebilirsiniz. Hem lezzetiyle hem görüntüsüyle gerçekten bomba tatlılardan bir tanesi olduğunu düşünüyorum.
Tatlımızı yapmak için ilk olarak taban kısmını hazırlıyoruz. Taban kısmı için isterseniz bisküviyi robottan geçirerek isterseniz Hindistan cevizini serperek hazırlama işlemini yapabilirsiniz. Tencerenin içine bir bardak unu, 2,5 kaşık kakaoyu aldıktan sonra üzerine bir litre süt Sütümüzü ekleyip hepsini iyice karıştırıyoruz. İyice karışan karışımımızı tencere içine aldıktan sonra sürekli çırparak pişirme başlıyoruz. Göz göz olmaya başlayınca içine bir tane vanilya sonra biraz sütlü çikolatayı ekledikten sonra yine karıştırma işlemine devam ediyoruz. İyice pişen ve kıvamlanan tatlımızı tepsi içinde hazırladığımız karışımın üzerine döküp kaşık yardımı ile her tarafına iyice yayıyoruz. Tatlımız dinlenirken biz kremamızı kremşantimizi alıp üzerine verilen tarife göre çırparak hazırlıyoruz. Hazırlanan kremşantiyi de tatlımızın üzerine yaydıktan sonra son biraz dinlemeye daha bırakıyoruz. İsterseniz bu aşamada içine ceviz parçaları fındık parçaları gibi değişik kuru kuru yemişleri de serperek ekleyebilirsiniz. Ortalama bir iki saat daha dolapta dinlenen ve kıvam alan tatlımızı dilimler halinde kestikten sonra her dilimin arasına dilediğiniz taze meyveden ekleyip çilek parçaları, muz parçaları ve çikolata parçaları eklenen, dilimleri üçgen şeklindeki atladıktan sonra servis tabağına alıyoruz.
İç kısmını sade olarak da yapabileceğiniz kaşık kaşık yenen sütlü tatlı herkesin beğenisini topluyor. Hafif ve lezzetli tatlı. Deneyeceklere afiyet olsun.

Üçgen Dilimli Sütlü Tatlı Tarifi Malzemeler

• şeker – 1 su bardağı
• un – 1 su bardağı
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• süt – 1 litre
• 1 paket Vanilya
• tereyağı – 1 yemek kaşığı
• yarım su bardağı (40 gr) çikolata
• 175 gr bisküvi

Üzeri için

• 1 Poşet Kremşanti
• 1 su bardağından iki parmak eksik süt
• krep kırığı
• muz, çikolata, çilek
• Tüm tatlı tarifleri burada

Asla Kırılmayan Çatlamayan Tatlı Tarifi Malzemeler

Kaynak Youtube: Lezzet Yöresi