İstanbul
Yağışlı
8°C
İstanbul
8°C
Yağışlı
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
15°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
UŞAK DEMİR TATLISI
Gereken Malzemeler:
Şerbeti İçin:
Kızartmak İçin:
Hazırlanışı:
İlk olarak şerbeti malzemesini tencereye koyup kaynatalım. Soğumaya bırakalım. Daha sonra derin bir kabın içine hamur malzemesini koyup mikserle çırpalım. Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Tavaya sıvıyağı koyup ısınınca tatlı için yapılan demiri önce yağa sonra hamura batırıp hemen tekrar sıcak yağa bırakalım. Altın renginde sarardıktan sonra hemen şerbete atalım. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım. Afiyet Olsun.