Bence şerbetli tatlıların şahı olan revaniyi birde cevizli hazırlamalısınız. Gerçekten çok güzel olan, şerbetini tam çeken bu harika tarifi bir kenara not almayı unutmayın. Ustadan en garanti ölçülü revani tarifini ilk kez yapacaklar bile usta gibi yapabilecek bu tarif sayesinde. İrmik şerbetli tatlılara çok yakışıyor. İçinde irmik bulunan bu tatlı, doğru hazırlanır ve pişerse, doğru şerbetlenirse, asla hamurlanmayan ve gerçekten çok kıvamlı olan bir tatlı ortaya çıkıyor. Bayram tatlısı olarak ramazan tatlısı hatta iftar tatlısı olarak bu şerbetli tatlıyı yapabilirsiniz. Az malzeme ile kocaman bir tepsi tatlıyı dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Ortalama şerbetlendikten sonra 3 saat dinlendikten sonra ikram etmeye hazır hale gelen bu harika tatlı tarifinin, ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, Alev Türken kanalından alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Ölçülü Revani Tarifi Malzemeler
- 3,5 büyük bardak şeker
- 3,5 büyük bardak su
- 1 dilim limon
- 3 tane yumurta
- Yarım bardak şeker
- 1 büyük bardak süt
- 1 büyük bardak kadar sıvı yağ
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 1 büyük bardak irmik
- 1,5 büyük bardak un
- Yarım büyük bardak ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Biraz Toz fıstık
Ustadan Revani Yapılışı
Kaynak: Alev Türken
