İçinde kremşanti kullanılmadan hazırlanan ve özel tarif ile hazırlanan krema ile lezzetine lezzet katılan, yapılışı şaşırtan fevkalade pasta tarifini herkes kolayca yapabilsin diye sizlerleyiz. Evde yapılan ve belki de benim gibi çok insanın ilk kez göreceği yapılış tekniği ile dikkatleri çeken bu harika pastayı her fırsatta yapmak isteyeceksiniz eminim. İlk olarak pastanın keki pişiriliyor. Kekin ince olması bence pastanın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Pişen kek biraz kalın dilinler halinde kesilir. Kesilen hamurun içine hazırlana krema sürülür ve hamur rulo şeklinde, şerit hamurlar uç uca eklenerek sarılır. Bir tepsi içine bu şekilde yerleştirilen tatlının üzerini krema ile kapatın. Sonrasında pastayı dilediğiniz şekilde süsleyerek ikram etmeye hazır hale getirebilirsiniz. Görüntüsü beğeni toplayan ve lezzeti parmak yedirten bu harika pastanın yapılışını izleyerek öğrenmek için, Seval Mutfakta kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Fevkalade Pasta İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta akı
- 4 tane yumurta sarısı
- Yarım küçük bardak toz şeker
- Yarım küçük bardak ılık su
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 3 dolu kaşık sıvı yağ
- 4 dolu kaşık un
- 2,5 bardak süt
- 2 kaşık un
- 2 dolu kaşık nişasta
- Yarım bardak şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 tane vanilya
- 1 büyük bardak damla çikolata
- 1 paket krema
Şaşırtan Pasta Yapılışı
Kaynak: Seval Mutfakta
