Sadece çayın yanına ikram etmek için değil, yapıp satabileceğiniz birbirinden değişik kurabiye tarifleri, bugün sizlerle. Yapılışını herkesin merak ettiği kurabiye tarifinin ne kadar kolay yapıldığını, sizler de öğrenin diye paylaşmak istedim. Karışık kurabiye tarifini sadece bir tane hamur hazırlayarak kısacık zamanda yapıp, sofraya koyabilirsiniz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üst kısmına istediğiniz malzeme kullanabileceğiniz kurabiyemizi yapmaya, hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Verilen malzemelerle hazırlanan hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra, kalınca açıyoruz.
Sonrasında ise küçük kareler halinde kesip, bu kare hamurları fırın tepsimizin içine diziyoruz. Bazı hamurları açtıktan sonra bardağın kenar kısmıyla kesip, ay şeklinde veriyoruz. Hamurlarımızın hepsi değişik şekiller verdikten sonra, hafif kızarana kadar fırında pişiriyoruz. Pişirdiğimiz kurabiyelerimizi daha lezzetli hale getirmek için, bazılarının üst kısmına çikolata sürüp, bazılarının iç kısmına ise dilediğimiz reçel parçalarını ekleyerek, süsleme işlemini tamamlıyoruz. İsterseniz beyaz çikolata ile isterseniz normal çikolata ile süsleyeceğim kurabiyelerin hepsini değişik şekillerde hazırlayabilirsiniz. Tam bir görsel şölen olan ağızda eriyip giden ve çayın kahvenin yanına çok yakışan bu tatlı tarifini, sizlerde hemen denemelisiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Annelerin Köy Usulü Çıtır Baklava Tarifi
Her Çeşit Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 200 gr yumuşak tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- Sıvıyağ 1 çay bardağı
- Nişasta 1 su bardağı
- Un 4 su bardağı
Kaynak Youtube: Um Huzeyfe
