Yemek Tarifleri

Evde kumpir yapmanın en kolay yolunu sizlerle paylaşıyoruz. Hemde bu tarif tek kişilik değil aile boyu hazırlanıyor. Börek değil tepsi kumpirini denemeyen pişman olur. Lezzeti ile herkesi şaşkına çevirecek, yapılışının kolaylığı ile favori tarifiniz olacak. İçindeki malzemeleri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Tepsi boyunu ve patates sayısını kişi sayısına göre yapabilirsiniz....

Kısır herkesin sevdiği, doya doya yediği kolay yemek tariflerinden biri. Bilinenleri unutturan kısır tarifini bu şekilde mutlaka denemelisiniz. İçine aklınıza gelen bütün yeşillikler yakışan, domatesten, salatalığa kadar bir çok malzemem eklenen bu tarifte içine havuç eklenerek yapılıyor.  Soğan yağda öldürülüp salça ve baharat eklendikten sonra karışıma ekleniyor ama havuç hiç...

Akşama ne yapsam derdinden kurtaran en kolay ve en lezzetli yemek tariflerinden biri olan, şiddetle tavsiye edilen yemek tarifini sizlerinde beğenisine sunuyoruz. Yanına bir tane istediğiniz çorbayı yaparak akşam yemeğini tamamlayabilirsiniz. Son derece besleyici bir pilav tarifi. İçinde et ve bir çok sebze bulunan, dakikalar içinde pişen bu enfes tarifi...

Uzun süre bayatlamayan, ağızda dağılan bir kurabiye tarifi olan, pipet olmadan yapılmayan tatlı tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. İstediğiniz şekillerde hatta kalıp kullanarak bu kurabiyeyi yapabilirsiniz. Bayatlayınca dahada lezzetlenen bu tatlı tarifinin üzerine isterseniz susam yada çörek otu serpebilirsiniz. Çay saatleri için gün toplantılarında yada okul beslenme için bu harika...

Kış aylarının en çok yapılan yemek tariflerinden biri olan fırında balık tarifinin hem kolay hemde en lezzetlerinden olan, fırında balığı balık yapan özel sos tarifinin herkes denesin diye sizlerle paylaşıyoruz. Büyük balıkların hangisini pişirirseniz pişirin bu sosu kullanabilirsiniz. Hem güzel kızarmasını sağlayan hemde lezzetine lezzet katan balık sosunun malzemeleri her...

Dakikalar içinde ana yemek hazırlamak isterseniz buyurun kolay yemek tarifine. Etli 5 dakika yemeğinin yapılışını görünce hemen deneyeceksiniz. Patatesli etli yemeği acil durumlarda, çat kapı misafir için yada ramazan yemeği olarak, sahur yemeği olarak yapabilirsiniz. Tek başına bile sofraları dolduran, isterseniz yanına yapacağınız çorba ile yada pilav ile tam tamamlayabilirsiniz....

İçinizi ısıtacak sıcacık etli çorba tarifini hemen denemeniz için paylaşıyoruz. Kışa damga vuracak ekşili çorba tarifinin içinde et var. İçinde havuçtan soğana kadar bir çok malzeme bulunduğundan bol sebzeli bir yemek tarifi. İlk olarak köfteler hazırlandıktan sonra minik minik yuvarlanır. Una bulanan kıymalar bekletilir. Bu arada yağda soğan pişirilir ve...

Yapılışı hem zaman almayan hemde yapılışında çok az malzeme kullanılan, 3 malzemeli kış çorbasını sizlerde hemen deneyin diye sizlerle paylaşıyoruz. İlk olarak tencerede kısık ateşte yağ eritilir. Eriyen yağın içine unu ekleyip kokusu gidene kadar karıştırılır.  Sonrasında salçalı su hazırlanır ve kıvam alana kadar tuzu ekildikten sonra pişmeye bırakılır. Bu...

Akşam ne pişirsem derdine çare olacak, hem yapılışı ile hemde lezzeti ile bütün dikkatleri üzerine çeken, böyle yapmıyorsan patlıcan yapıyorum deme tarifini paylaşıyoruz. Kısacık zamanda ve inanılmaz az malzeme kullanarak yapılan bu patlıcan yemeğini isterseniz ana yemek yanına, isterseniz ikramlık olarak yada çay saatleri için yapabilirsiniz. İlk olarak patlıcanlar soyulur...

Evde yoğurt yapmak zor gibi görünen ama aslında herkesin kolaylıkla yapabileceği teknikleri ile oldukça kolay bir işlemdir. Süzgeç ile taş gibi yoğurt mayalama tarifi kullanabileceğiniz seçeneklerden en çok kullanılanı ve en kesin olanı. Bu kolay tarif için süt ocakta kaynatılarak iyice pişirilir. Soğuyup mayalama kıvamına gelince, maya biraz süt ile...

Et yemekleri içinde yapılışı en kolay ve en kısa sürede yapılan, parmak yedirten yemek tarifinin ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. İçinde mantar ve et bulunan ve dakikalar içinde pişen bu yemek tarifini herkesin denemesini tavsiye ederim. Bu gün ne yapsan diye düşünüyorsanız yada özellikle ramazan ayında ramazan yemeği olarak bu doyurucu...

Kemik suyu ile yapılan gerçek lokanta usulü mercimek çorbası tarifinin ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. Yaz kış çorbasız sofra olmaz. Özellikle kış aylarında çorba olmadan sofra kurulmaz. Büyük küçük herkes için yapabileceğiniz, kemik suyu ile yapıldığından gerçekten besleyici ve tadına doyulmaz bu çorba tarifinin yapılışını herkes öğrenmeli. İçinde kırmızı mercimek, soğan,...