Yemeye Doyamayacağınız İpeksi Borcam Pastası
Bu tatlı tarifi kaç kere yayınlandı hepsinde de deneme rekorları kırdı. Az malzeme kullanarak tek seferde en az 24 yada 26 kişilik yapılan, yemeye doyamayacağınız ipeksi borcam pastası tarifini özellikle kalabalık sofralar için yapabilirsiniz. İlk olarak pastanın taban kısmındaki kek hazırlanıyor. Bu kek pişince üzerine delikler açılarak hazırlanan kahveli sos dökülüyor ve kek ıslatılıyor. Bu keksin üst katmanına sade krem şanti kullanılarak hazırlanan kremalı muhallebi dökülür. Ve son olarak en üst kısmına çikolatalı ganaj hazırlanır ve pastanın üst kısmı bu sos ile kapatılır. Dinlenen pastasyı isterseniz sade bırakarak, isterseniz süsleyerek, dilimleyip ikram edebilirsiniz. Özel ünlerin, ramazanda iftar tatlısı olarak yada doğum günü için hazırlanan sofralar için hazırlayabileceğiniz bu muhteşem tatlının ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, lezzeti_ask kanalının hazırladığı alıntı vidoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Yemeye Doyamayacağınız İpeksi Borcam Pastası Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 bardak kadar toz şeker
- 1 bardak kadar un
- 3 dolu kaşık kakao
- 1 tane vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu kaşık nescafe
- 1 kaşık toz şeker
- 1.5 dolu bardak süt
- 1.5 küçük bardak toz şeker
- 3 tane yumurta sarısı
- 3 kaşık un
- 3 kaşık nişasta
- 4 dolu bardak süt
- 1 poşet toz krem şanti
- 1 tane vanilya
- 1 kutu krema
- 150 gr çikolata
Yemeye Doyamayacağınız İpeksi Borcam Pastası Yapılışı
Kaynak: lezzeti_ask
