İçindekiler
Son zamanlarda çok konuşulan ve çok gündemde olan yeşil mercimek ile hazırlanan börek tarifini, bir de bu şekilde denemenizi istedim. Tekli olarak hazırlanan, bu sayede hem kolayca ikram edilen, hem de çay saatlerinin aranan tarifi olan börek tarifini yeşil mercimekle yapıp, farkı sizlerde görebilirsiniz. Lezzetine lezzet eklenen hem sağlıklı hem de farklı tariflerden bir tanesi olduğu için dikkatleri çeken böreğin, yufkasının da, katlama şekli ile içine sürülen malzeme hemen dikkatleri çekiyor. Bu şekilde hazırladığınız zaman yeri gerçekten zirve olan mercimekli börek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Malzemeler
- Un 5 su bardağı kadar
- 2,5 su bardağı su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Böreğin İçine:
- Biraz haşlanmış yeşil mercimek
- Biraz pulbiber
- Biraz karabiber
- 3 yemek kaşığı dolusu haşhaş
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 100 gr tereyağ
Değişik Hamur Malzemesi İle Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: ev yemeklerim
Takip Et
