Hamur İşi Tarifleri

Yiyenin Tarif İsteyeceği 4 Bezeden Muhteşem Sütlü Börek Tarifi

Sadece 4 tane beze kullanarak inanılmaz katlardaki tepsi dolusu börek tarifini sizler de kolayca hazırlayabilirsiniz. El açması börek tariflerinden bir tanesi olan bu hamur işini dilediğiniz zaman kolayca yapabilirsiniz. Yapılış tekniği oldukça kolay, pişerken üzerine süt döküldüğü için daha lezzetli ve daha yumuşak kıvamlı olan bu böreği ben çok sevdim. Sütlü börek yapacaklar için denenmiş tam ölçülü bu tarife sizlerin de beğenisine sunuyoruz. Denenmiş tariflerden bir tanesi olduğu için sonuç size hüsrana uğratmayacaktır eminim.
Yapılışında iç malzemesini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Sütlü börek olduğu için daha çok peynirli iç malzemenin tercih edildiğini belirtmek isterim. Tabii ki sizler damak tadınıza göre daha farklı malzemeleri de kullanabilirsiniz. 2 beze alt bölüme kullanılan, iki bezesi de üst bölüme kullanılan böreği yaparken çok iyi hamur açma bilginizde olması gerekmiyor. Açacağınız börek yufkalarının katlama tekniği sayesinde sayısız katlarda yufkalar hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız hamurun içine kahvaltı sofralarından akşam yemeklerine kadar her zaman yapıp ikram edebilirsiniz. Hafif ve lezzetli bir börek tarifi olduğu için yaklaşan Ramazan ayında özellikle sahur sofraları için denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Dış kısmı çıtır çıtır olan ve nar gibi kızaran içi ise yumuşacık kalan ve çok iyi pişen bu muhteşem ötesi hamur işini deneyeceklere Afiyet olsun.

Yiyenin Tarif İsteyeceği 4 Bezeden Muhteşem Sütlü Börek Tarifi 1

 

4 Bezeden Muhteşem Sütlü Börek için Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt(200gr)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ(125gr)
  • 3 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu(10gr)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı un

İç harcı

  • beyaz peynir(400gr)
  • maydanoz

Üzerine

  • 1 su bardağı süt (200gr)
  • 1 çay bardağı tereyağı

4 Bezeden Muhteşem Sütlü Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı!

Web sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için sitemizde reklamlara izin vermenizi bekliyoruz. Anlayışınız için teşekkürler.