Yiyenlerin Gerçek Sandığı Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Yiyenlerin Gerçek Sandığı Bayat Ekmek Köftesi Tarifi
A+
A-

Bayat ekmek ile yapılan bu köfte tarifinin tadı yiyenlerin damağında kalacak türden. Yemek yanına yada beş çayı için yapabileceğiniz bu harika köfteyi kaçırmayın derim. İçinde hiç et kullanılmayan ama köfte sanılan ve et lezzetinde olan, köfte sanılan yemek tarifini denemeyen pişman olur. Çok severek yapacağınız, bayat ekmekleri değerlendirmek için bulunmaz bir tarif. Bu kolay tarifi isterseniz yemek yanına, isterseniz çay saatleri için yada ikramlık olarak yapabilirsiniz. Bayat ekmek iyice ezilip un haline geldikten sonra, diğer malzemeler eklenerek, iyice yoğurulur. Yoğurulan hamurdan parçalar koparılıp, el içinde şekillendirilir. Kızgın yağ içinde kızartılan bayat ekmek topları yağ çekmeden, çıtır çıtır pişecektir. O kadar lezzetli ki pazar kahvaltıları için yada okul beslenmeleri için yapmak isterseniz, Şenel Özkurt kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışı sizlerle. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yiyenlerin Gerçek Sandığı Bayat Ekmek Köftesi Tarifi 2

Kaçırılmayacak Köfte Tarifi Malzemeler

  • 1 tane somun ekmek
  • 2 tane yumurta
  • 1 tane soğan
  • 5 dal maydanoz
  • Tuz, baharat
  • 1 bardak sıvı yağ

Kaynak: Şenel Özkurt

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.