Bu çörek tarifi bildiğiniz hiçbir tarife benzemiyor. Sadece un su ve yoğurt ile hazırlanan çöreğin tekniği benim ilk kez gördüğüm pratik tekniklerden bir tanesi. Bu tekniği sizler de öğrendikten sonra artık yapacağım bütün hamur işi tariflerini uygulayabilirsiniz. Kahvaltı sofraları için ikramlık sofralara ya da çay saati içinde yapabileceğiniz tarifi, çocukların okulu beslenme çantaları içinde yapıp hazırlayabilirsiniz. Tek tek uğraşmadan hazırlanan bu çöreği iç malzemeli olarak yada sade olarak da yapabilirsiniz.
Hazırladığımız hamurları dinlenmeye bıraktıktan sonra dinlenen hamurların içine yağımızı döküp fırça yardımıyla her tarafına yayıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız hamurlarımızı küçük parçalar halinde hazırlayıp fırın tepsisinin içine yerleştiriyoruz. Üzeri kızarana kadar pişirdiğimiz çöreklerimizi ikram etme etmek için servis tabağına alabilirsiniz. Herkese kolay gelsin.
İçi Harika Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
Yağlamak için;
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yoğurt İle Dışı Pul Pul Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Esrayla Mutfakta
