Makarna Köftesi Nasıl Yapılır?
![makarna koftesi](/wp-content/uploads/makarna-koftesi-.jpg)
Makarna Köftesi Malzemeler:
- Yarım uzun makarna
- 4 salam
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 büyük kaşık ı un
- 1.5 büyük bardak sıcak süt
Makarna Köftesi üzeri için:
- 1 tane yumurta
- galete unu
Kızartmak İçin;
- Ayçiçek Yağı
Makarna köftesi Tarifi:
Makarnayı her zamanki gibi pişiriyoruz. Eriyen tereyağına un ilave edip unu kavuruyoruz. Sıcak sütü azar azar ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin. Makarna Tuz, karabiber doğranmış salam ilave edip karışımı fırın tepsisine yayıp bastırıyoruz.pişen karışımı bardak ağzı ile yuvarlak kesip çırpılmış yumurta ve galete ununa buladıktan sonra kızgın ayçiçek yağında altın sarısı oluncaya kadar kızartın.