Karnıbahar Salatası
![Karnibahar salatasi](/wp-content/uploads/Karnibahar-salatasi-.jpg)
- karnabahar
- turp
- turşusu
- soğan
- zeytin yağ
- tuz, biber,
- nane,reyhan
Kış aylarında özellikle bolca bulunan sağlıklı faydası saymakla bitmeyen karnıbaharı tüketmek çok önemli. Önce karnıbaharı 3 dak kadar kaynatıyoruz. Sonra soğuk suya tutup doğruyoruz. Diğer bütün malzemeleri de ekleyip doğrayıp yağını istenirse limonun nu ve daha istenen baharatı ekleyip karıştırıyoruz.