Tatlı sevmeyenler için muhteşem bir tuzlu kurabiye tarifi sizlerle. Pastanede satılanlardan aynı teknik ile yapılan, lezzetli onlardan daha güzel olan ve daha güzel un gibi dağılan tuzlu kurabiye yi kolayca yapabilirsiniz. Az malzeme ile yapılan üst kısmına eklenen kavrulmuş Susam ile daha lezzetli ve daha görsel hale gelen kurabiyeleri, dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Hamurları dilediğiniz boylarda ve dilediğiniz hamura şekil verme tekniğini kullanarak hazırlayabilirsiniz. Kısacık zamanda pişen cam kavanozun içine koyduğunuz zaman günlerce, hatta haftalarca tazeliğini koruyan kurabiyeleri hemen hazırlamanızı tavsiye ederim. Değişik şekillerde ve değişik boylarda yapıp çocukların okul beslenme çantalarını da koyabileceğiniz, her şeyi kolay tatlı tarifini yapacaksın Afiyet olsun.
Ağızda Pamuk Şeker Gibi Eriyen Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 tane yumurta sarısı
- Toz şeker 3 yemek kaşığı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Tarçın 1 çay kaşığı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- Un 3 su bardağı kadar
Kurabiyenin Üzerine:
- 1 çay bardağı kadar susam
Kaynak Youtube: Um Huzeyfe
