Tek porsiyonluk olarak hazırlanıp tepsiye dizilen, asırlık yöntemle hazırlanan muhteşem bir çörek tarifi ile yine sizlerleyiz. farklı iç malzemeler kullanılarak hazırlanan ikramlık tarifleri, tek hamurdan tepsi dolusu olarak hazırlayıp, hemen ikram edebilirsiniz. İç malzemesi olarak Haşhaş ezmesi, tahin, şeker, Susam ve Fındık İçi kullanılan, bu hamur işi tarifi ikramlık tariflerden bir tanesi. Tel tel ayrılan çok güzel kabaran, pamuksu kıvamı ile sünger gibi olan ve beğenileri toplayan çörek tarifini, canınızı istediği her saat için yapabilirsiniz. Çay yanı sofralarından, çocukların okul beslenme çantalarına kadar severek yapacağınız tarifler arasına alacağınız harika bir hamur işi tarifi. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Asırlık Yöntemden Çörek Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 küp yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 8 su bardağı kadar
Çöreğin İçine:
- 250 gr haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı şeker
- Susam 3 yemek kaşığı
- 3 yemek kaşığı fındık içi
Çöreğin Üzerine;
- 2 yada 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Susam 2 yemek kaşığı kadar
İç Malzemeden İkramlık Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: zeynebin mutfağı
