Asla Bilinenlere Benzemeyen Özel Poğaça Tarifi
Bildiğiniz tarifleri unutmamanız gereken bir kenara koymanız gereken poğaça tariflerinden bir tanesi daha sizlerle. Asla bildiğiniz eski tariflere benzemeyen bu poğaçayı bu şekilde çok pratik hazırlayabilirsiniz. Açıdan yufkaların arasına yeşil soğan, maydanoz parçaları ya da damak tadınıza uygun olarak biraz dereotu da ekleyebilirsiniz. Oklava ile şekillenen, son halini vereceğiniz poğaçaları bu tekniği kullanarak dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Çocukların okul beslenme çantalarında mutlaka bulunması gereken, tazeliğini uzun süre koruduğu için piknik çantalarında yada çay saatlerinde severek yapacağınız hamur işi tarifi gerçekten iddialı tariflerden bir tanesi. Herkese afiyet olsun.
Asla Bilinenlere Benzemeyen Poğaça İçin Malzemeler
- 150 ml ılık süt
- 1 yemek kaşığı kaşığı toz şeker
- Un 350 gr kadar
- 1 tatlı kaşığı silme kaşığı tuz
- 1 yemek kuru maya
Poğaçanın Sosuna:
- 50 gr tereyağı
- Biraz yeşil soğan
Poğaçanın Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
Özel Poğaça Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Tatlar Durağı