Tam Ölçülü Asla Yanıltmayan Revani Tarifi
Bu harika lezzeti herkes denemeli. Tam ölçüsü ile kıvam tutturma derdi olmadan bu şerbetli tatlıyı sizlerde yapabilirsiniz. Revani tarifini sevenler evinizde sanki hazır gibi yapabilirsiniz. Çok az malzeme kullanarak isterseniz çay saatleri için yapın, isterseniz özel günler için bu tatlı tarifini yapabilirsiniz. Aynı tarifi kullanarak hamuruna biraz haş haş ekleyerek haşhaşlı revani yapabilirsiniz.
İsterseniz yuvarlak fırın kabı içinde yapın, isterseniz kare şeklinde fırın tepsisi kullanarak bu harika tatlıyı sizlerde yapabilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak bu tatlının ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, Alev Türken youtube kanalından alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
Tatlıcıların Revani Tarifi
- Su 3,5 bardak kadar
- Toz şeker 3,5 bardak
- Dilim limon
- Yumurta 3 tane
- Toz şeker 1 küçük bardak
- Süt 1 dolu bardak
- Sıvı yağ 1 küçük bardak
- Vanilya
- Un 1 bardak kadar
- İrmik 1 bardak kadar
- Limon kabuğu rendesi
- 1 küçük kaşık tereyağı
- Biraz Fıstık
- Biraz Toz fıstık
Asla Yanıltmayan Revani Yapılışı
Hazırlanan tatlının hamurunu pişirdikten sonra, fırından çıkan ve ilk sıcağı geçen tatlının üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Dinlenen tatlıyı dilimleyip ve süsleyerek ikram edebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Alev Türken
