Dikkat bozukluğunun ilk sebeplerinden biri vücutta B-12 vitaminin yani kansızlığın eksik olmasından kaynaklanır. Bu vitamini pek çok besinden alabilirsiniz ama şimdi biz sizlerle B 12 eksikliğini gideren turşu tarifini paylaşıyoruz. Alışılmışın dışında son derece değişik ve tarifsiz bir yemek tarifi. Bu turşuyu isterseniz kış için isterseniz hemen yemek için yapabilirsiniz. Bu tarifin yapılışında şişenin ağzı turşu yapıldıktan sonra kapatılmıyor kapak ile. Bunun yerine temiz bez ve lastik ile kapatılıyor. İçine suda eklenmeyen ve üst kısmına mutlaka temiz yıkanmış ve poşete sarılmış bir taş konulması gereken bu B-12 vitaminli turşuyu sizlerde denemek isterseniz, Alıntı videoda sesli anlatımını ve adım adım yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
B 12 Eksikliğini Gideren Turşu Malzemeler
- Lahana
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- Temiz bez
- Cam kavanoz
- Lastik
