Başka Hiç Bir Yerde Olmayan Şerbetli Tatlı Tarifi

Herkesin deneyince çok beğendiği favori tariflerden bir tanesi olarak aldığı şerbetli tatlı tarifini sizler de hemen öğrenin diye paylaşmak istedik. Tatlımız iç dolgulu olarak yapılıyor. Bu tarifte fındıklı tarçınlı iç malzeme kullanılıyor. Eğer fındık kullanmak istemiyorsanız cevizli iç malzeme de kullanabilirsiniz.
Her şeyi ile dikkatleri çeken görüntüsü ve lezzeti ile akıllarda kalacak muhteşem ötesi şerbetli tatlımızı yapmaya ilk olarak ocağa tatlının şerbetini koyarak başlıyoruz. Şerbet malzemelerini genişçe bir tencerenin içine aldıktan sonra pişmesi için ocağa koyuyoruz. Şerbetimizi kaynadıktan sonra en az 10-15 dakika daha kaynatıp şerbeti soğuması için bir kenara alıyoruz. Şerbet soğurken biz tatlımızın hamurunu hazırlıyoruz. Verilen tarife göre hazırladığımız hamurumuzu kenara alıyoruz. Fındıklarımızı dövdükten sonra içine tarçınımızı ekleyip bu karışımı da hamurumuzun yarısını ekliyoruz. Hamurun yarısını bu şekilde yoğurarak hazırlıyoruz. Bu bizim hiç malzememiz oluyor. Hazırlanan iç malzemeyi toplar halinde yaptıktan sonra bir kasenin içine alıyoruz. Sonra kalan tatlı hamurumuzu parçalar halinde bölüp avuç içimizde açtıktan sonra içine hazırladığımız iç malzememizi yerleştiriyoruz. İç malzemeyi kapattıktan sonra tatlılarımızı fırın tepsisine diziyoruz. Bütün tatlı hamurumuzu bu şekilde hazırlıyoruz. Pişen tatlılarımızın üzerine soğuk şerbetimizi döküp dinlemesi için kenara alıyoruz.
Şerbeti çeken tatlılar çatlak çatlak ve muhteşem bir görüntüye sahip oluyor. Kesinlikle hamurlaşmayan tatlıyı dilediğiniz gibi süsledikten sonra ikram edebilirsiniz. Çay saatlerinden özel günlere kadar her sofraya yakışan yaklaşan Ramazan ayında iftar tatlısı olarak ya da bayram tatlısı yapabileceğiniz yeni trend şerbetli tatlı tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

İlk Kez Gösterilen Şerbetli Tatlı için Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İç harcı için

• 1 su bardağı öğütülmüş fındık
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• Bir parça limon

Başka Hiç Bir Yerde Olmayan Şerbetli Tatlı Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : Tatlı Sanatı Mutfağından Nefis Tarifler