Tamda hafta sonu kahvaltı sofralarına yakışacak türden bir kahvaltılık tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu kahvaltılık tarifinin yapılışında bayat ekmek kullanılıyor. Eğer sizin de akşamdan kalma bayat ekmeğiniz varsa bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Ayrıca 5 çayı için de hemen yapıp sofraya koyabilirsiniz. Bol iç malzemeli olarak hazırlanan bayat ekmeğimizi börek lezzetinde ya da pizza görüntüsünde hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. İçindeki malzemelerden dolayı özellikle çocukların çok sevdiği bu eşsiz lezzetli bayat ekmekli tarifi çocukların okul beslenme çantaları içinde yapıp onlara sevdikleri tariflerden birini hazırlamış olursunuz.
Tarifi yapmak için bize gerekense sadece bayat ekmek olacak. Bayat ekmeğimizin orta kısmında çanak şeklinde oyduktan sonra, önce yapacağımız porsiyona uygun yumurtalarımızı kırıp ekmeğin içine koyuyoruz. Sonrasında ise bol yeşilliğinizi ince ince kıydıktan sonra döküyoruz. Sucuk, salam dilimleri, peynir parçaları gibi canımızın her istediği malzemeleri bu ekmeğimizin orta kısmına yerleştiriyoruz. Son olarak üst kısmına kaşar peyniri rendesini döktükten sonra bayat ekmekli çöreğimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Kısacık zamanda pişen hem de içi de güzel pişen bu tarifi bittikten sonra çıkarıp dilimler halinde kestikten sonra herkese ikram edebilirsiniz.
Bir dilimin asla kimseye yetmeyeceğini düşündüğüm, herkesin sizden tarifini soracağı kolay bayat ekmekle yapılan çörek tarifini deneyeceklere afiyet olsun.
Bayat Ekmek Harika Çörek Tarifi için Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 1 adet patates
- salam (100 gram).
- kaşar peyniri (100 gram).
- 1 tutam maydanoz.
- 1 tane ekmek
- yarım çay kaşığı tuz (2 gram)
- yarım çay kaşığı karabiber (2 gram )
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Bayat Ekmek Harika Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Havva’nın Mutfağı
