Bayat Ekmekle Parmak Yedirten Tavada Börek Tarifi

Evinizdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en lezzetli hali bu tavada börek tarifi olacaktır. Sizlerde parmak yedirten hem doyurucu hem de bereketli hamur işi tarifini kolayca yapabilirsiniz. Özellikle pazar kahvaltı sofralarının aranan tariflerinden bir tanesi olan bu böreği yapması da oldukça kolay.
İç malzemesinden muhteşem lezzetinden orta kısmındaki yumuşacık kıvamına kadar her şeyi dikkatleri çeken böreğimizi yapmak için bir tane bayat ekmeğimizi alıyoruz. Bayat ekmeğimizi geniş bir kasenin içine küçük parçalar halinde böyle parçaladıktan sonra içine yumurtayı ekleyip baharatlarımızda serptikten sonra son olarak bir bardak sütümüzü de ekleyip bütün karışımı iyice karıştırıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız karışımın çok iyi karışması önemli olacaktır.
Böyle hazırladığımız tarifimizi yağlanmış tavanın içine döktükten sonra bastırarak hamur haline getiriyoruz. Yarısını tavanın tabağına döküp orta kısmına bol kaşar peynirini eğer isterseniz biraz da salam ya da sucuk parçalarını döktükten sonra kalan hamur parçasını üst kısmına döküp bastırarak böreğimizi kapatıyoruz. Tavayı ocağa aldıktan sonra kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Her iki tarafında çevirerek iyice pişirdiğimiz böreğimizi dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Çayın olduğu her sofraya yakışan 5 çayından özellikle hafta sonu kahvaltılarının aranan tarifi olacağını düşündüğüm bu hamur işini kısacık zamanda hamur yoğurmadan yufka açmadan hazırlayabilirsiniz. Deneyecekler Afiyet olsun.

Bu tarifi gördünüz mü? -> Kahvaltılıkların Şahı Tavada Börek Çörek Tarifi

Bayat Ekmekle Tavada Börek Tarifi için Malzemeler

• 1 Adet Bayat Ekmek ( Fazlada Kullanabilirsiniz. Ben 1,5 Ekmek Kullandım)
• 4 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağından 2 Parmak Az Süt
• Arası İçin Rendelenmiş Bir Kase Kaşar Peyniri
• Kekik, tuz, karabiber , kırmızı toz biber

Bayat Ekmekle Tavada Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : Lezzetli Yemek Tarifleri