Bayrama Püf Noktaları İle Kesme Teknikli Baklava Tarifi

Harika bir baklaba tarifi ve kesme tekniği sizerle. Baklava tarifi sevenlerin ve baklava kesme tekniğinin kolay yapılışını öğrenmek isteyenlerin, çok beğeneceğinizi düşündüğüm, şerbetli tatlı tarifi yine sizlerle. Bu bayram baklavanızın almak yerine, evinizde siz de hazırlayabilirsiniz. İsterseniz cevizli, fındıklı ya da fıstıklı iç malzeme ile hazırlanan baklavayı, bu teknik ile yaparsanız, herkes çok beğenecek diye düşünüyorum. El açma baklavanın yapılışındaki bütün sırları ve püf noktalarını izleyerek, sizler de öğrenebilirsiniz. Çıtır çıtır kıvamı ile Bayram sofralarının en sevilen tatlı tarifini hazırlaması oldukça kolay.
Gösterilen hamur açma tekniğini kullanarak, tülden ince yufkalar da açabilirsiniz. Bu malzemelerle hazırlanan hamurun çok güzel açıldığını ve yufkanın kolay kolay yırtılmadığını, sizlerde deneyerek öğrenebilirsiniz. Sayısız katlarda hazırlanan ve kolay yapılan ev baklavasını zor olarak bilinen ve kolay yapılış tekniğini kullanarak, sizlerde hemen kesebilirsiniz. Hem lezzetli hem de kolay tatlı tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Püf Noktaları İle Baklava Tarifi Malzemeler

• Su 1 su bardağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yoğurt 1 çay bardağı
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• Tereyağı 1 yemek kaşığı
• Un 5 su bardağı
• Nişasta açmak için

Baklavanın Şerbeti İçin :

• Şeker 5 su bardağı
• Su 5’5 su bardağı
• Çeyrek limon suyu

Ara Katları İçin :

• Biraz Ceviz

Tatlının Üzerine :

• 200 gr tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ

Özel Kesme Teknikli Baklava Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: BALLI LEZZETLER