Çimdik şekli ile çimdik baklava olarak bilinen, bu senenin en çok konuşulacağını düşündüğüm şerbetli tatlı tarifi ayrıntılı olarak karşınızda. Şekil vermesi son derece kolay olan, isterseniz açacağınız yufka ile yapabileceğiniz, dilerseniz hazır aldınız yufka ile bile yapabileceğiniz bu çimdik baklava tarifini mutlaka görmelisiniz diye düşünüyorum. Görenlerin çok beğeneceği tarifini ısrarla isteyecekleri şerbetli tatlıyı, özellikle bayram tatlısı olarak yapabilirsiniz.
Muazzam görüntüsü ile ağızları sulandıran, çıtır çıtır olan ve çıtırtısı dışarıdan duyulan baklavayı, eminim her fırsatta yapmak isteyeceksiniz. Çayın olduğu her sofraya yakışan, özel günlerin aranan tariflerinden bir tanesi olan tatlıyı deneyeceklere Afiyet olsun.
Çimdik Baklava Tarifi Malzemeler
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 cay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- 6 bardak un
- 150 gr tereyağı
- 1 su bardağı sıvıyağ
Baklavanın İçine
- 200 gr ceviz ici
şerbeti için
- 3 buçuk bardak su
- 3 buçuk bardak şeker
- 1 dilim limon
- Şerbet kaynayıp az soğuduktan
- sonra çeyrek çay bardağı soğuk su
Bayramda Çok Konuşulacak Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı
