Beşamel Soslu Tavuk

Beşamel Soslu Tavuk Malzemeler 

•  5 tavuk bud yada istenilen tavuk eti
•  4  havuç
•  3   kabak
• 3 sarmsak
• 2 kaşık  yağ
• 2 kaşık margarin
• 1 dolu büyük kaşık ı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı kaşar peyniri
•  maydanoz ve dereotu
•  Tuz, karabiber,

Beşamel Soslu Tavuk Hazırlanışı

Beşamel Soslu Tavuk yapılışı yapılışı kolay hem öğrenci yemeği olarak hemde kolay yemek tarifleri içinde en çok beğenilen bir tariftir. Beşamel Soslu Tavuk yapılışında ilk olarak tavukları tencerede su ile pişmeye bırakıyoruz. Havuç , kabaklar,  Sarımsak  sıvı yağda sotelenir. Pişince içine maydanoz ve dereotu eklenip yana alınır. Bu arada başemel sosa başlıyoruz.

 Beşamel sos  Nasıl yapılır? diyenler için önce  margarin , un kavrulur,rengi değişince içine süt koyup karıştırarak kıvam alınca Beşamel sos  hazır olur. İçine tavukları ve sotelenenleri sırası ile ekleyerek Beşamel Soslu Tavuk yemeğimiz hazır oluyor.