Bilinmeyenleri İle Tam Ölçülü Revani Tarifi
Revani bilinen en eski tatlı tariflerinden bir tanesi. Kıvam tutturması zor olarak bilinen revaniyi, bu yöntem ile kısacık zamanda hazırlayabilirsiniz. Süngerimsi kıvamı ile uzun süre bayatlamayan revaniyi yaparken nelere dikkat etmeniz gerekeni izleyerek öğrenebilirsiniz. Hem lezzeti ile hem de görüntüsü ile dikkatleri çeken tatlıyı ikram ederken üzerine ceviz, fıstık gibi değişik kuruyemiş parçaları dökebilirsiniz.
İsterseniz burada olduğu gibi Hindistan cevizi serperek de tatlıyı sunum yapabilirsiniz. Lezzeti ile ve görüntüsüyle herkesin beğenmesini toplayan, tadı damatlarda kalan şerbeti tatlıyı deneyeceklere Afiyet olsun.
Bilinmeyenleri İle Revani Tarifi Malzemeler
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Harcı için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakalın kabuğu
Üzeri için :
- 1 çay bardağı portakal suyu
- Hindistan cevizi
- Parça fıstık
Tam Ölçülü Revani Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Binnur’un Mutfağı