Börekçilerin Yöntemi İle Hazır Yufkadan Efsane Börek Tarifi

Çıtır olan börek tarifi gerçekten el açma börek gibi oluyor. Hazır yufka kullanarak yapabileceğiniz hem lezzetli hemde kolay bir hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışı ile yine sizlerleyiz. Rulo şeklinde yapılan ve öyle tıkış tıkış yapılmayan, son derece kolay ve gösterişli bir hamur işi tarifi. İç malzemesi olarak patatesin çok yakıştığı bu böreği isterseniz streç filme sararak yada buzdolabı poşetine koyarak dondurucuya kaldırıp, canınız istediği zaman tazecik pişirebilirsiniz. Üzerine hazırlanan özel sosu lezzetine lezzet katan bu kolay börek tarifin adım adım yapılışını, Hayalimdeki Yemekler kanalından Alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Börekçilerin Efsane Böreği Malzemeler

• 4 tane hazır yufka
• 500 gr az yağlı kıyma
• Yarım bardak sıvı yağ
• 5 tane kuru soğan
• Tuz, baharat
• 1 kaşık salça
• Yarım bağ maydanoz
• 1 dolu bardak süt
• 3 dolu kaşık yoğurt
• 1 küçük bardak eritilmiş tereyağı
• 1 bardak kadar sıvı yağ

Kaynak Youtube: Hayalimdeki Yemekler