Böyle Börek Yapılmaz Dedirten Hamur İşi Tarifi
İlginç yapılış tekniğine sahip olan bu börek tarifi gerçekten harika. Büyüklerimizin daha iyi bildiği macır böreğinin yapılışı sizlerle. O kadar değişik yapılan bir hamur işi ki insan görünce hayrete düşüyor. Böyle börek yapılmaz dedirten tarifinin yapılışında her şey normal börek yapılır gibi yapılıyor. Tam tamamlandı derken hazırlanan börek kenarlardan başlayarak içine yani orta kısma doğru ters düz ediliyor. Bu şekilde hazırlanan börek incecik ve sayısız katlarda, çıtır çıtır oluyor. Herkesin denemesi gereken bu tarifin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, KayinvalidemveBen kanalının hazırladığı Alıntı video ile sizlerle paylaşıyoruz. Herkese afiyet olsun.
Böyle Yapılmaz Dedirten Börek Malzemeler
- 3 dolu bardak ılık su
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 8 bardak kadar un
- 1 kg patates
- 1 tane soğan
- Yarım bardak sıvı yağ
- Tuz, baharatlar
- Biraz sıvı yağ