Böyle Pişen Buzluk Böreğine Bayılacaksınız

Buzluk böreğini böyle hazırlamalısınız. Hazırlıkları yapılmaya başladı. Özellikle hazırlayıp dondurucuya börek kaldırmak gerçekten ramazanda hayat kurtaran tariflerden oluyor. İsterseniz iftar sofralarına yapabilirsiniz, isterseniz sahur sofrası için bu börek tarifini yapabilirsiniz. Dolaptan çıkan börekleri fırın tepsisine aldıktan sonra üzerine su dökmelisiniz. Bu ıslanan börekleri galeta ununa bulayarak sırın tepsisine diziyoruz. Bu şekilde hazırlanan börekler hem çok güzel kabarıyor, hem galeta ununa bulandığı için çıtır çıtır oluyor ve gerçekten beğeni topluyor. Kahvaltı sofralarına çok yakışacağını düşündüğüm buzluk böreklerini bu şekilde pişmesi için fırına verebilirsiniz. Beğeni toplayan böreğin pratikliği beğeni topluyor. Severek yapacağınız tarifin ayrıntılı yapılışını ve püf noktalarını, Umut Sepetim youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.

Buzluk Böreğinin Malzemeleri

• Hazır 6 tane yufka
• Lor peyniri 1 kase
• 100 gr peynir
• Biraz maydanoz
• Sıcak su 1 bardak
• 150 gr Teremyağı Gurme Kaymaklı Şişe
• Galeta unu 1 dolu bardak

Buzluk Böreğini Böyle Denemelisiniz Yapılışı

Malzemeleri hazırlıyoruz. Hazır yufka kullanarak börekleri hazırlıyoruz. Buzdolabı poşetine doldurduktan sonra buzluğa kaldırıyoruz.

Dondurucudan çıkan börekleri su ile ıslattıktan sonra, galeta ununa bulayarak fırın tepsisine diziyoruz.

Bu şekilde pişmesi için fırına verilen börekler deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Umut Sepetim