Böyle Yapmıyorsan Patlıcan Yapıyorum Demem
Akşam ne pişirsem derdine çare olacak, hem yapılışı ile hemde lezzeti ile bütün dikkatleri üzerine çeken, böyle yapmıyorsan patlıcan yapıyorum deme tarifini paylaşıyoruz. Kısacık zamanda ve inanılmaz az malzeme kullanarak yapılan bu patlıcan yemeğini isterseniz ana yemek yanına, isterseniz ikramlık olarak yada çay saatleri için yapabilirsiniz. İlk olarak patlıcanlar soyulur ve kızartılır. Sonra tava içine alınan etler suyunu çektikten sonra, içine biberleri ve diğer malzemeleri eklenerek pişirilir. Bu karışım kızartılan patlıcanların üzerine dökülür. Artık yemek tarifi sunuma hazır hale gelir. Daha ayrıntılı yapılışı Umut Sepetim kanalından Alıntı videoda sizlerle. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Böyle Yapmıyorsan Patlıcan Yapıyorum Demem Malzemeler
- 5 tane patlıcan
- Sıvı yağ
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 yeşil biber
- 1 kaşık salça
- 2 domates rendesi