Ispanaklı böreği bu şekilde yaparsanız, ıspanak yemeyenler bile parmaklarını yiyerek yiyecekler böreği eminim. Hazır yufka ile yapabileceğinin hem en lezzetli hem de en kolay hamur işi tariflerinden biri. Bu tarif hiç bir yerde yok tarifini hemen denemelisiniz. İlk olarak ıspanaklar yıkandıktan sonra, soğanlı yağ içinde karışım hazırlanarak iç malzeme hazırlanır. Bir kap içinde yufkalar için sos hazırlanır. Yufka yarım şeklinde kesildikten sonra içine önce sos sonra iç malzeme eklenir ve yufka rulo şeklinde sarılır. Darılan yufkalar fırın tepsisine dizilir. Bu şekilde yufkalar hazırlandıktan sonra börek pişmesi için fırına verilir. Börekler biraz kızardıktan sonra, üzerine beşamel sos dökülür ve böreğin üzerine sos yayılır. Son olarak üzerine bolca dökülen kaşar peyniri ile, börek pişmesi için fırına verilir. Muhteşem görüntüsü ve harika tadı ile beşamel soslu böreği deneyecek herkes, ayrıntılı yapılışını ve bütün malzeme listesini, lezzeti_ask kanalından alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok Malzemeler
- 2 tane soğan
- 4 kaşık sıvıyağ
- 1 kg kadar ıspanak
- 500 gr kıyma
- 1 kaşık salça
- Biraz tuz
- Baharatlar
- 5 tane hazır yufka
- 4 dolu kaşık un
- 1 bardak kadar sıvıyağ
- 1 kaşık sirke
- 2 kaşık tere yağ
- 1 yemek kaşığı tere yağ
- 2 kaşık un
- 2 dolu bardak süt
- Bolca kaşar peyniri rendesi
Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok Yapılışı
Kaynak: lezzeti_ask
